Recept
Recept
1. Pel en snipper de ui en snijd de courgette in blokjes. Hak de paprika en olijven grof.
1. Breng de ui, courgette, tijm en rozemarijn, tomatenblokjes, tomatenpuree, azijn en suiker aan de kook. Voeg naar smaak peper en zout toe. Zet, zodra het mengsel kookt, het vuur laag en laat het 3-4 uur zacht pruttelen. Roer het af en toe door en zorg ervoor dat het niet aanbrandt.
2. Meng tenslotte de rest van de ingrediënten erdoor en schep het in afsluitbare potten.
Serveer en eet smakelijk!
Tip: Serveer met black pepper Limousin rund! (Ook op de site te vinden)
Astridlaan 226
9500 Geraardsbergen
België
T: +32(0)479 403 766
E: info@steenhouwerijmatthys.be
Maandag: 10.00 – 17.00
Dinsdag: 10.00 – 17.00
Woensdag: 10.00 – 17.00
Donderdag: 10.00 – 17.00
Vrijdag: 10.00 – 17.00
Zaterdag: 10.00 – 16.00
Zondag: Gesloten
Gesloten op Belgische feestdagen
Leerlooierij 11
4651 SM Steenbergen
Maandag: 09.00 – 17.00
Dinsdag: 09.00 – 17.00
Woensdag: 09.00 – 17.00
Donderdag: 09.00 – 17.00
Vrijdag: 09.00 – 17.00
Zaterdag: 10.00 – 13.00
Zondag: Gesloten
Afwijkende openingstijden
27 april: Gesloten
KamadoTotaal.be – BBQ Buitenkeuken Totaal B.V. |
Steenhouwerij Matthys – BTW BE 0478.583.350 RPR Oudenaarde
© 2024 Kamado Totaal - BBQ Buitenkeuken Totaal