Recepten

Recept

Recept

Geroosterde maïskolf

Geroosterde maïskolf

Categorie

Personen

Temperatuur

Voorbereiding

Bereiding

Ingrediënten

Maïskolven met blad
Roomboter
Grof zeezout

Benodigheden

RVS rooster
Maïskolf houders

Voorbereiding

  1. Verwarm de Big Green Egg, met het rvs-rooster, tot een temperatuur van 180-200°C. Verwijder de meeste draden van de maïskolf en vouw de bladeren om de maïs.

Bereiding

  1. Leg de kolven op het rooster en gril ze ongeveer 25 minuten. Draai ze tijdens het grillen regelmatig om.
  2. Neem de maïskolven van het rooster, verwijder de bladeren en overige draden en snijd doormidden. Leg ze op een bord, bestrooi met zeezout en serveer met de roomboter.

Eet smakelijk