0
0
0
0
0
Recepten

Recept

Recept

Zalm met bacon

Zalm met bacon

Categorie

  • Vis

Personen

  • 4

Temperatuur

  • 120o C

Voorbereiding

  • 10 min.

Bereiding

  • 15 min.

Ingrediënten

Stukken zalm
  • 4
Plakken bacon
  • 8
Mayonaise
Wasabi
  • 1
  • tl
Magere yoghurt
Bieslook
Koriander
Zout en peper

Benodigheden

Vleespennen
Cast Iron Grid

Voorbereiding

  1. Snij bieslook en koriander fijn voor een dipsaus met yoghurt, mayonaise en wasabi. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Verwarm de BGE tot 120°C en plaats het rooster.

Bereiding

  1. Snij de zalm in repen en peper. Wikkel iedere reep in een plak bacon.
  2. Steek nu de pakketjes aan vleespennen en gril tot het knapperig en bruin wordt.

Heerlijk met bijvoorbeeld een licht geroosterd stuk Turks brood.

BBQ-Buiten-Keuken-Logo-w

Handige links

Filialen

Geraardsbergen

Astridlaan 226
9500 Geraardsbergen
België
T: +32(0)479 403 766
E: info@steenhouwerijmatthys.be

Maandag: 10.00 – 17.00
Dinsdag: 10.00 – 17.00
Woensdag: 10.00 – 17.00
Donderdag: 10.00 – 17.00
Vrijdag: 10.00 – 17.00
Zaterdag: 10.00 – 16.00
Zondag: Gesloten

Gesloten op Belgische feestdagen

 Openingstijden

Steenbergen

Leerlooierij 11
4651 SM Steenbergen

Maandag: 09.00 – 17.00
Dinsdag: 09.00 – 17.00
Woensdag: 09.00 – 17.00
Donderdag: 09.00 – 17.00
Vrijdag: 09.00 – 17.00
Zaterdag: 10.00 – 13.00
Zondag: Gesloten

Afwijkende openingstijden
27 april: Gesloten

 Openingstijden

BBQ Buitenkeuken Totaal B.V. | KvK-nummer: 89363256 | BTW-identificatienummer: NL864959230B01 | IBAN: NL22ABNA0119672847 | BIC: ABNANL2A

  • Veilig betalen met:   
  • Zorgvuldig bezorgd door:   
  • Vertrouwd winkelen met:   

© 2024 BBQ Buitenkeuken Totaal

0