Recepten

Recept

Recept

Coquilles

Coquilles

Categorie

Personen

Temperatuur

Voorbereiding

Bereiding

Ingrediënten

Coquilles
Knoflook
Limoen
Olijfolie

Voorbereiding

  1. Verwarm de Big Green Egg tot 150?C
  2. Open de schelp en maak de coquille schoon en snij het coquillevlees los.
  3. Besprenkel met olijfolie

Bereiding

  1. Leg de schelp op het rooster en gaar de coquille in ca. 3 minuten.
  2. Besprenkel de coquilles met wat limoensap en rasp er wat knoflook over
  3. Dien ze feestelijk met schaal en al op.