Recept
Recept
Verwarm de Green Egg met Cast Iron Grid tot een temperatuur van 150 graden.
1. Snijd de varkenshaas doormidden en smeer één helft aan één kant in met de kruidenkaas en beleg deze vervolgens met de tomaatjes.
2. Plaats de tweede helft van de varkenshaas bovenop de eerste helft, zodanig dat de kaas en tomaatjes ertussen liggen. Wikkel het geheel nu in met de ham en voeg naar smaak peper en zout toe.
3. Plaats het geheel in Green Egg en gaar deze in ongeveer 20 min gaar met de deksel dicht.
Astridlaan 226
9500 Geraardsbergen
België
T: +32(0)479 403 766
E: info@steenhouwerijmatthys.be
Maandag: 10.00 – 17.00
Dinsdag: 10.00 – 17.00
Woensdag: 10.00 – 17.00
Donderdag: 10.00 – 17.00
Vrijdag: 10.00 – 17.00
Zaterdag: 10.00 – 16.00
Zondag: Gesloten
Gesloten op Belgische feestdagen
Leerlooierij 11
4651 SM Steenbergen
Maandag: 09.00 – 17.00
Dinsdag: 09.00 – 17.00
Woensdag: 09.00 – 17.00
Donderdag: 09.00 – 17.00
Vrijdag: 09.00 – 17.00
Zaterdag: 10.00 – 13.00
Zondag: Gesloten
Afwijkende openingstijden
27 april: Gesloten
BBQ Buitenkeuken Totaal B.V. | KvK-nummer: 89363256 | BTW-identificatienummer: NL864959230B01 | IBAN: NL22ABNA0119672847 | BIC: ABNANL2A
© 2024 BBQ Buitenkeuken Totaal